Aroniapulver – fein gemahlen aus unserer eigenen Ernte
Unser Aroniapulver wird aus 100 % eigenen Demeter-Aroniabeeren hergestellt, die wir auf unserer Aronia Alm in Veitsbronn in Mittelfranken biodynamisch anbauen. Schonend getrocknet und fein gemahlen – ohne Zusatzstoffe. Das Pulver ist intensiv beerig-herb und voller natürlicher Antioxidantien. Es eignet sich hervorragend zum Einrühren in Smoothies, Joghurt, Müsli oder zum Backen und verleiht Speisen eine kräftige Aronia-Note und intensive violette Farbe.
Aroniapulver auf einen Blick
- 🍇 100 % eigene Aroniabeeren – aus Veitsbronn (Mittelfranken)
- 🌿 Demeter-zertifiziert – biodynamischer Anbau auf unserer Alm
- ❤️ Hochkonzentriert – reich an Antioxidantien und Anthocyanen
- 🥄 Fein gemahlen & intensiv – beerig-herber Aronia-Geschmack
- 🌱 Regional aus einer Hand – Anbau, Trocknung und Vermahlung bei uns
Die konzentrierte Power unserer Aroniabeeren – fein gemahlen und vielseitig einsetzbar.
Geschmack & Besonderheit
Intensiv beerig-herb und vollmundig – unser Aroniapulver schmeckt genau so, wie frische Aroniabeeren von unserer eigenen Alm. Durch die schonende Trocknung und feine Vermahlung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe weitgehend erhalten. Das Pulver hat eine kräftige violette Farbe und ist hochkonzentriert. Es verleiht Smoothies, Joghurt, Müsli und Backwaren nicht nur Geschmack, sondern auch eine natürliche, intensive Färbung.
Verwendungstipps
- In Smoothies oder Shakes für extra Power
- In Joghurt, Quark oder Müsli einrühren
- Zum Backen von Brot, Muffins, Pancakes oder Energy-Balls
- Als natürliches Färbemittel für Desserts und Getränke
- Über Salate oder in Dressings für eine besondere Note
Wichtige Hinweise
Für besten Geschmack und Haltbarkeit:
- Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
- Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren
- Das Pulver ist sehr fein und färbt stark – beim Umgang darauf achten
Tipp von uns: Das Aroniapulver lässt sich hervorragend portionsweise einfrieren – so bleibt es lange frisch und aromatisch.
Unser Lieblingsrezept: Aronia-Power-Smoothie
Zutaten (für 2 Gläser):
- 2 TL unser Aroniapulver
- 1 Banane
- 1 Handvoll Beeren (frisch oder TK)
- 200 ml Milch oder Pflanzendrink
- 100 g Joghurt oder Skyr
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
- Optional: eine Prise Zimt
Zubereitung:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben.
- Unser Aroniapulver hinzufügen und alles kräftig mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Nach Geschmack mit etwas Honig oder Zimt verfeinern.
- In Gläser füllen und sofort genießen – der perfekte Start in den Tag!
Guten Appetit – und spüre die Power unserer Aroniabeeren!
Von der Aronia Alm in Veitsbronn
Wir sind ein Demeter-Familienbetrieb in Mittelfranken. Unser Aroniapulver wird aus eigenen biodynamisch angebauten Beeren schonend getrocknet und fein gemahlen – von der Pflanze bis ins Glas alles aus einer Hand.


